最近随着一方寿山石北京奥运印章的惊艳亮相，寿山石及其艺术品的收藏与鉴赏，也在爱好者中掀起了不小的波澜。寿山石，因产自福建一个名叫寿山村的地方而得名。一提到寿山石，人们马上就会想到田黄。不过，寿山村那块能产田黄的“宝地”已经被翻了千百万次，收藏市场上还有多少真田黄？
梦诞国宝
相传乾隆皇帝曾经做过一个梦，梦见玉皇大帝赐给他一块黄色的石头，还赐给他“福寿田”3个大字。乾隆醒后既高兴又百思不得其解，后来一位福建籍大臣禀告，这块黄色的石头一定是产于福州寿山的田黄石，正符合玉皇大帝赐书的“福（州）寿（山）田（黄）”。皇帝一高兴，就将田黄封为“石帝”。
在福建省福州市寿山村，一条小溪寿山溪涓涓流淌，寿山溪两旁数里狭长的水田底下，价值连城的田黄就在这里被发现。
远在中生代（距今约2.3亿年到7000万年）的火山活动期，火山喷发的岩浆形成大面积的火山岩，寿山石就是由火山热液充填形成。为什么寿山石中会出现田黄呢？“这里面有一条很重要的小溪，叫坑头溪，所有田黄石都是坑头溪的水泡出来的。”田黄鉴赏家、收藏家王敬之说。
田黄的母石是产于高山的优质寿山石，在数百万年前经地震或风雨的剥蚀滚到了山下，被土壤、溪水及有机酸蕴藏浸泡。出产田黄的地方必然是坑头溪流经的水田，田黄又分上坂、中坂和下坂。从坑头溪的源头起，到与大段溪汇合的地方为止，被称为上坂，上坂的田黄是百分之百的坑头溪水泡的，所以非常通透。而中坂因为有大段溪的汇入，把坑头溪水冲淡了，但非常适合田黄的生成，所以中坂的田黄是最好的。而下坂又因为大洋溪的汇入，坑头溪水又冲淡了，浸泡力量不够了，所以下坂的田黄比较差。
一个偶然的机会，明朝大画家文征明的儿子文彭发现了一种叫灯光冻的石头，并用其雕刻成了印章，结果引来纷纷效仿。“文人带着印章到处游历，无形之中对这些刻成印章的石头起了一个推广作用。”王敬之说，昌化鸡血石、寿山田黄石、将军洞芙蓉石在清朝时被称为“印石三宝”。直到现在，虽然能够刻印章的石头很多，但只有寿山石、昌化石、青田石、巴林石被列为中国的四大名石。
“在四大名石中，最有名的就是寿山石了，因为寿山石中有‘石帝’田黄。”
最珍贵和传奇性的田黄，要数收藏在北京故宫博物院里的乾隆田黄三链章。这件三链章是用产自福建寿山田坑的上等田黄做成，其原石在康熙年间就来到了清宫，在库房里一呆就是近百年。乾隆年间，因为偶然的机会，这块石头被呈到了乾清宫，乾隆皇帝对其一见倾心，命工匠刻个链印，就这样，乾隆三链印章诞生了。后来，这件三链印章被末代皇帝溥仪缝在棉衣里带出了紫禁城，之后又随其辗转长春、远东、抚顺，直到抗美援朝时期，溥仪终于将这枚珍贵的田黄三链章捐献给了国家。
山河孕宝
在寿山村，产田黄的地方不过一平方公里大小，收藏市场上如今还能不能买到真正的田黄？王敬之的回答是：“有，但极其稀少。”早在清朝时，田黄已经是稀少难觅，于是有人就开始拿一种叫连江黄的石头来冒充。这种也是产自福建的石头，离寿山几里远，但和寿山石是两个矿脉。
王敬之曾经去国内很多城市“鉴宝”，假田黄每天都能看到一堆，而真田黄凤毛麟角。“在辽阳看到一块十几克重的，温州看到一块田黄小方章，桂林看到两块，在北京鉴定时，遇到一个收藏者拿了三块都是田黄，”至今为止，王敬之说他只在这4个城市的鉴定会上看到过田黄。
“1998年秋，华东地区古玩交易会在无锡举办之际，我偶然在一个摊位上发现一块清代田黄冻罗汉，重78.2克。当时这家主人开价3万元，我经过一番讨价还价后，最终以1.1万元成交。按照目前每克1.5万元的价格计算，这块田黄的价值在120万元左右。”
王敬之认为，对于今天多数收藏者而言，已经没办法收藏到田黄了。不过，“田黄热”的确带动了寿山石的收藏市场。
寿山石矿床分布于福建省福州市北郊寿山村周围群峦、溪野之间。寿山石根据矿石的走势，可分为三大系，即高山系、旗山系、月洋系；根据矿石的品类，又可分为：田坑石、水坑石、山坑石、旗山石、月洋石5大类，累计有150多种。
王敬之认为，在四大名石中，寿山石的矿物成分最复杂，巴林石基本成分是高岭石，青田石基本成分是叶腊石，而寿山石有珍珠陶石、地开石、叶腊石、伊利石等成分复杂。“即便是同样的叶腊石，寿山石比别的地方的石头要好看，尤其是高山石，非常漂亮，比如一种解放以后才开采的荔枝洞冻石，是山坑中最贵的。”
高山石有六七十种，品质好的是水洞高山。王敬之建议，今天收藏寿山石最好的首选还是高山石，高山的山坑、水坑、田坑中，田坑的田黄最好，其次就是水坑。一般来讲，水里的石头经过几千万年甚至上亿年的浸泡，石质比较好，比如桃花冻。
贵过黄金
人们在收藏寿山石时，总有一种心理难以逾越，首选都想要田黄，田黄没有了再退而求其次。“比如荔枝冻，一开始不值钱，一个印章就一百块钱，当时因为人们都觉得田黄好，荔枝冻不好看，但现在大家又都觉得它很美，荔枝冻的身价立刻涨了起来，一个名家雕刻的印章要几十万元，一块荔枝冻也要用值几两金来比较了。”
虽然如今收藏田黄变得很难，但是田黄对整个寿山石、对收藏者的影响力还十分强烈。收藏者喜欢用“仅次于田黄”、“下田黄一等”来评判一块寿山石的优劣，用相当于田黄中的上品、中品还是普品来衡量一块寿山石的价格高低。
首先，观赏性上能和田黄媲美的寿山石，首选是水坑石和荔枝洞高山石。水坑石产于寿山溪上游坑头之麓的溪旁，产量非常少。石质多为透明状结晶体，通灵凝腻，富有光泽，品种以石色相形分为水晶冻、鱼脑冻、黄冻、牛角冻、桃花冻、玛瑙冻等。早在1996年，一件桃花冻兽钮石章就在北京翰海拍出了9.35万元。
荔枝洞石是上世纪七八十年代新出的高山石，温润通灵、晶莹妩媚，十分讨人喜爱，人们将其封为与田黄石媲美的“贵妃”。荔枝洞石艳丽无与伦比，通灵度极强，不仅适合雕刻摆件，因其有天然萝卜丝纹，是寿山石中备受藏家喜爱的品种，更被海外藏家争相购买。近年来国内收藏升温，多数荔枝洞石又回流到国内市场，价格持续上升。在去年北京翰海秋拍上，寿山石雕刻名家汪世杰制作的一款荔枝洞石雕薄意章以13.4万元成交。
在高山东北2公里处的杜陵山中，出产一族相对独立的石材，统称杜陵坑石。杜陵坑石品种繁多，如白杜陵、红杜陵、黄杜陵、杜陵晶、棋源洞杜陵等。其中，黄杜陵被收藏者认为仅次于田黄，相当于中等田黄的价格，因为它的石质较一般的高山石要硬，非常容易开裂，所以一天到晚用油养着，当地老百姓管它叫“财主石”。
寿山石中产量比较大的是芙蓉石，价格相对较低，但是白芙蓉是上品，被尊为“石后”，价格与田黄不相上下。香港苏富比曾经在2004年秋拍中，推出一件乾隆皇帝的白芙蓉寿山石双龙纹玺，备受藏家追捧，以202.5万元成交，创下白芙蓉寿山石拍卖的最高纪录。
其次，名家雕刻寿山石的收藏价值大于原石。如今很多收藏者热衷于收藏和田玉的原石，但对于寿山石，王敬之并不主张收藏原石。1998年，香港苏富比推出一件17世纪田黄石布袋弥勒像，重140克，拍了212万元，约1万多元1克；2006年，又有一件200克的田黄石雕瑞狮纸镇拍了4000多万元，每克超过了20万元。“香港拍卖的田黄弥勒佛和瑞狮纸镇，除了石头本身的名贵外，还因为它们出自乾隆时期雕刻大师杨玉田之手，如果只是两块田黄，就不能拍出那么高的价格了。”
所以收藏寿山石还是要有雕工。其中印章和薄意雕最受欢迎。在印章、薄意、圆雕等寿山石的各种雕工中，方章要去掉6面，至少是5面，如果是圆雕至少要把中间的部分都去掉，只有薄意雕去掉得最少，所以寿山石中，薄意同方章和圆雕相比，价格应该是比较便宜的，最名贵的是章。比如，田黄印章的价格是一般田黄价格的3倍，如果这个田黄印章重30克，那就不能按30克计算价格，而按100克或更多计算。
“但现在人们的审美观念改变了，更喜欢薄意雕，尤其是名家的作品，所以名家薄意雕寿山石也能卖上高价。”
不过，与田黄相比，多数寿山石是非常便宜的，在白芙蓉、荔枝洞、善伯洞等仅次于田黄的寿山石中，几十万、上百万元的价格还并不常见，王敬之认为，随着收藏者对寿山石认识的提升，寿山石的收藏还会升温，在田黄之后，白芙蓉、荔枝冻、桃花冻等新热点将逐渐显现。
他提醒收藏者，寿山石的价值不在其大小，比如高山石中大的很少，因为经过炸药开采，大石头往往有裂纹，所以收藏者在购买的时候要仔细地看，有时用手一挤，石头里面油出来了，说明里面藏有暗格（小裂纹）。
