据当地石雕艺人说，石雕和石刻在伊朗有着三四千年的历史。位于伊朗西南部法尔斯设拉子附近的“波斯波利斯宫城遗址”，就是伊朗精湛石雕艺术的最好见证。“波斯波利斯宫城遗址”是波斯帝国阿基梅尼德王朝时期的宫城遗址，始建于公元前518年。宫城的石门、石柱和台基上有大量石雕图文，记载着波斯帝国的文化和生活，具有极高的历史价值。1979年，“波斯波利斯宫城遗址”被列入世界遗产名录。
考古学家和历史学家 大流士：伊朗人可能不是最早，往石头上刻字和图案的人，但是他们绝对是第一批发展石雕和石刻艺术的人。
但是现在，石雕艺术在伊朗却面临着后继乏人的尴尬。一是因为，现在的年轻人大都喜欢收入高又轻松的工作，对石雕这种劳神劳力又不捞钱的工作不感兴趣。二是石雕艺术在当地比较男性化，很少有女性涉足，这也使石雕艺术的传承受到了影响。因此，如何将这种传统艺术形式继续代代相传下去，成了伊朗石雕艺人亟待解决的一个问题。
